Cette année, c’est avec Stéphane du Champ Bernadette que nous avons décidé de joindre les plus belles notes de bière et de raisins dans un seul breuvage… C’est après avoir pressé son raisin de Beersel avec lequel il fait sa cuvée “Tu m’saoules Bernadette”, que Stéphane nous a apporté le marc de raisin (résidu de presse). Notre brasseur Yosh l’a infusé dans notre Suur de Bruxelles ! Le résultat est délicat et complexe… 😋
On vous présente la sortie de deux nouvelles bières exclusives:
🍇 T’es Suur Bernadette ? Pinot Noir
🍇 T’es Suur Bernadette ? Pinot Gris
Venez les découvrir le 16 février à Mazette ! 🥳
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Dit jaar besloten we met Stéphane van Champ Bernadette de fijnste toetsen van bier en druiven te combineren in één drankje… Na het persen van de Beersel druiven die hij gebruikt om zijn “Tu m’saoules Bernadette” cuvée te maken, bracht Stéphane ons de druivendraf (persresten). Onze brouwer Yosh infuseerde het in onze Suur de Bruxelles! Het resultaat is delicaat en complex… 😋
We presenteren de release van twee nieuwe exclusieve bieren:
🍇 T’es Suur Bernadette? Pinot Noir
🍇 T’es Suur Bernadette? Pinot Gris
Kom ze ontdekken op 16 februari bij Mazette! 🥳