Brassin Public – Open brouwdag – Public brewing session

Nous organisons un brassin public deux samedis par an, en novembre et en mars. Le premier de la saison de brassage 2023/2024 se tiendra le samedi 11 novembre 2023.

🕛 Programme :
de 07h à 09h00 Opération de brassage
de 09h00 à 13h00 Filtration et houblonnage
de 12h00 à 15h00 Cuisson du moût
vers 15h30 Pompage du moût sur le bac refroidissoir
de 07h à 12h00 Nettoyage des fûts à l’ancienne

Visites guidées en français à partir de 7h10.
Droit d’entrée 12.00 € p.p. comprenant la visite guidée et dégustation.

⚠️ Réservation en ligne obligatoire

Sélectionnez le 11 novembre et la langue de votre choix.
TICKETS : https://www.billetweb.fr/pro/visitesbrasseriecantillon
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Twee zaterdagen per jaar, in november en in maart, organiseren we een open brouwdag. De eerste van het brouwseizoen 2023/2024 zal op zaterdag 11 november 2023 plaatsvinden.

🕛 Programma :
van 07u00 tot 09u00 Brouwproces
van 09u00 tot 13u00 Filtratie en hoptoevoeging
van 12u00 tot 15u00 Koken van het wort
om 15u30 Pompen van het wort op de koelbak
van 7u00 tot 12u00 Reinigen van de vaten zoals vroeger

Geleid bezoek in het Nederlands vanaf 7u20 ’s morgens.
Inkom: 12.00 € p.p., incl. gidsing en degustatie.

⚠️ Online reservering verplicht

Selecteer 11 november en de taal van je keuze.
KAARTJES: https://www.billetweb.fr/pro/visitesbrasseriecantillon
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Two Satudays a year, in November and March, we organize a public brewing session. The first one of the 2023/2024 brewing season will take place on November 11th, 2023.

🕛 Program :
7:00 – 9:00 : Brewing process
9:00- 1:00 : Filtration and hopping
12:00 – 15:00 : Boiling of the wort
Around 15:30 : Pumping of wort into the coolship
7:00 – 12:00 Barrel cleaning “ancient method”

Guided tour in English from 7 am.
Admission fee : 12.00 € p.p., including guided tour and tasting.

⚠️ Online booking required

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TICKETS: https://www.billetweb.fr/pro/visitesbrasseriecantillon