Sint Sixtus & Westvleteren Night

Het klooster van de cisterciënzers (ook bekend als de trappisten) in het kleine dorpje Westvleteren was de bakermat van een groot deel van onze Belgische biergeschiedenis. Decennialang werden hun prijswinnende bieren ook gebrouwen door brouwerij Sint-Bernardus in Watou. Om gepast ode te brengen aan twee brouwerijen die België voor eeuwig op de globale bierkaart hebben gezet, houden we op één avond maar liefst drie proeverijen met vintage bieren!

PROEVERIJ 1 (van 19u tot 20u) – max 5 deelnemers!

TICKETS: https://sint-bernardus-pater-edelman.eventsquare.store/qfcmjddc1scc

Wist je dat… tot de jaren 90 Sint-Bernardus een edelman als logo had, waarna ze zijn overgeschakeld op een pater? We proeven enkele bieren van de ene en de andere kant van de millenniumwisseling, en zien of we verschillen kunnen ontdekken! ALLE BIEREN in deze proeverij zijn minstens 20 jaar gerijpt in een goeie kelder!

Voor 20 euro ontvang je proevertjes (5 cl) van de volgende acht bieren:

– Pater 6 – 1998

– Pater 6 – 2003

– Prior 8 – 1998

– Prior 8 – 2003

– Tripel – 1997

– Tripel – 2003

– Abt 12 – 1998

– Abt 12 – 2003

PROEVERIJ 2 (van 20u tot 21u) – max 5 deelnemers!

TICKETS: https://sint-sixtus-showcase-tasting.eventsquare.store/h3lzehsjfstr

We proeven wat oude Sint Sixtus bieren uit de jaren 80. Alle vier (Tripels niet meegerekend) zijn ten laatste van 1984 aangezien men toen pas met datering is begonnen. Deze bieren zijn dus VEERTIG jaar oud!

Voor 20 euro krijgt u zes proevertjes (5 cl) van de volgende bieren:

– Dubbel

– Pater

– Prior

– Abt

– Triple Watou

– Watou Tripel

PROEVERIJ 3 (van 21u tot 22u) – max 5 deelnemers!

TICKETS: https://wervelende-westvleteren.eventsquare.store/rd3kcrhyqbsu

We proeven zes jaargangen Westvleteren 12, van 1989 tot 2021. Een zeldzaamheid want in 1989 maakte de abdij zelf het enkel in kleine volumes voor lokale consumptie!

Voor 25 euro ontvangt u een proevertje van de volgende zes jaargangen Westvleteren 12:

– 1989

– 2001

– 2004

– 2014

– 2015

– 2021

https://www.facebook.com/events/1333918434249159/