Our Exploration Brunch got a bit pimped up for the year 2024: A monthly journey through our ferment lab in the form of a discovery buffet made out of all our and our partners experimentations. Our goal at this brunch is to showcase the future of food: locally sourced, zero waste, low carbon impact & […]
Iedere 1ste zondag van de maand, tijdens de Hasseltse shoppingzondag, openen wij onze taproom EN brouwerij. Je leert in 45 min onze brouwerij en ons brouwproces kennen, vakkundig uitgelegd door 1 van de brouwers. Omdat luisteren zonder bier in je hand nogal droog kan zijn, tappen we je eerst 1 van onze huisbieren en na […]
GRAND CHELEM de concerts en Février au Brewpub! Top départ avec FÖLLAKZOID et ONRUST pour une soirée cosmique On sort pour l'occasion une Cold IPA pour accompagner cette soirée sous le signe de la transe! Tickets: https://lasourcebeer.be/collections/ticketing/products/concert-follakzoid-onrust-dr-green-06-02 FÖLLAKZOID (Chili) https://www.youtube.com/watch?v=4l48JtPUNAA https://follakzoid.bandcamp.com/ Domingæ est une musicienne et cinéaste chilienne vivant à Mexico ; elle a fondé […]
Venez apprécier Charline Flammang à la basse, Thomas Sagne à la guitare et Achille Gabry à la batterie. Les 3 musiciens s'amusent en explorant des morceaux de jazz/groove pour accompagner votre bière en harmonie ! Concert à partir de 19h30 Prix libre (chapeau) Come and enjoy Charline Flammang on bass, Thomas Sagne on guitar and […]
GRAND CHELEM de concerts en Février au Brewpub! On termine avec SPAGGUETTA & LA JUNGLE ENSEMBLE pour avoir le coeur qui bat FORT! Pour l'occasion on a pêté un câble côté bière avec une sour au Kumquat et au Piment! Ca va chauffer! Prix Libre mais Obligatoire ( 7 euros conseillé) SPAGGUETTA & LA JUNGLE […]
John Versyck from 't Pomphuizeke will be bringing 7 of his blends to share with 15 people. Because the capacity is limited you need to reserve a spot (send me a dm). For only 20 euro you can taste all his beers + a lambic from tap. See you there!
POLLY'S BREW from Wales celebrated its 6th Anniversary in January. 6 collabs, 3 with renowned breweries and 3 with beautiful upcoming young breweries. Including our buddy Thom of Uncharted 😎. Expect a lot of FRESH HOPS to explore on draft and in cans. Beer List: Polly's x Track Brewing Co - The Hardest Part DIPA […]
🗓️ Ce vendredi 9 février, c'est TTO au wild Lab 🔜 On a le plaisir d'accueillir la brasserie polonaise @Funky Fluid 🇵🇱🔥 Alors si tu ne connais pas les amis de Warszawa, en deux mots, c'est Gourmandise et Maîtrise 🍨👌 Pour cet event, on s'est fait plaisir avec une grosse séléction au fût et en […]
Come celebrate with us Polly's 6th Birthday 🎉🎂🤯🎉🎂🤯 Welsh masters of hope that blew our palates last time we did a tap takeover, coming back with hoppy beers and some other goodies! Their collabs will be available on tap and many more on cans 😉 💥 Here comes de Taplist 🍺 Hidden Talent (with Uncharted) […]
Polly's Brew Co turned 6 years old and to celebrate they brewed 6 different collab beers. The way they went about this is choosing 3 breweries they always looked up to and 3 breweries that are up and coming, one of these 3 is the one and only Uncharted Brew Co (which you know I'm […]
On February 10th, it's Hopduction Day ! For the second year in a row, we are joining a simultaneous release of the newest Hopduction batch in Wallonia, Flanders, Brussels and abroad. A tasty, crushable American Pale Ale with Cryo Hops, brewed in collaboration with Yakima Chief Hops.
Elke zaterdag om 14u kan u een individuele rondleiding volgen in onze brouwerij. De rondleiding is voorzien in het Nederlands en is ideaal voor kleinere groepen. Het bezoek duurt 1 uur, gevolgd door een degustatie van 3 bieren. Kostprijs per persoon 13€. Inschrijven op voorhand is niet verplicht, maar wordt wel aangeraden. Dit kan via […]
