Quoi de mieux pour commencer l’année 2023 qu’une Peak accompagnée d’une bonne choucroute ? 🥳🤤 *** MENU *** Choucroute 4 viandes adulte (Jambonneau, Lard, Francfort et fumée) : 20€ Choucroute enfant (saucisse Francfort et purée) : 8€ La carte classique sera disponible également. Nombre de plats limités, réservation souhaitée. Réservation possible de 12 à 13h30 […]

!!NOUVEAU CONCEPT!! L’édition 2023 de notre événement hivernal se veut plus exclusive et vous propose d’associer bières d’hiver et nourriture. Pour des raisons financières, nous ne sommes pas en mesure d’organiser un événement d’ampleur à l’abbaye de Floreffe. Nous changeons donc le concept ! Réservez une table pour 1 à 20 personnes et choisissez le […]

Our close friends of Cloudwater are coming to Billie's to share some great craft beers with you!

This 'Festive Beer Tasting' will feature specific craft beers that are perfect to share and to serve at festive events, like a champagne beer (brut beer). Our beer tastings take approximately 2 hours and consist of 4 different craft beer tastings paired with delicious fingerfood (think cheese/ chocolate.) It wil be hosted by beer sommelier […]

🚨 ALERTE 500ème BRASSIN EN VUE ! Après 499 bonnes idées, vivons la 500ème ensemble. 📅 Samedi 14 janvier à 16h, nous vous invitons à un brassin public et surtout épic. Différents ingrédients seront mis à votre disposition. Au programme: Brainstorming 🧠, DJing 🎚🎛 & Drinking 🍻 Kisses à Samedi 14 janvier 16h La team […]

Raf MEERT (42) schreef een boek over de geschiedenis van lambiek, geuze en kriek. Het boek wil weerwerk bieden tegen de marketing-gedreven mythen en verhalen over de oorsprong van Belgiës beroemdste bier. Omwille van enorme buitenlandse interesse voor de Belgische spontaan vergiste bieren, wordt het boek in het Engels gepubliceerd onder de titel: Lambic. The […]

We're continuing our ongoing series of tasting events. After En Stoemelings funky bottles, Champagne and method we bring you an introductive evening around Ciders. Why? Well because we mostly underestimate the possible variations of cider. We see it as a rather sweet alcoholic beverage with apples that is great as a summer drink or an […]

Crow Mountain Craft Brewery uit Essen-Horendonk neemt de taproom over! Deze creatieve brouwers zijn in 2013 gestart aan de Kraaienberg in Essen-Horendonk en inmiddels uitgegroeid tot een micro-brouwerij en waar bierlaboratorium. Onze trouwe klanten hebben al een paar bieren van hen op onze taplijst zien staan, nu komen de brouwers zelf met nog meer bieren […]

𝚃𝙷𝙴 𝙷𝙸𝙻𝙻𝚂 𝙼𝙾𝚅𝙴𝚁 🇧🇪 𝚂𝚘𝚞𝚜 𝚕𝚊 𝚌𝚊𝚙𝚎 𝚗𝚘𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚞 𝚜𝚘𝚗𝚐𝚠𝚛𝚒𝚝𝚎𝚛 𝚃𝚑𝚎 𝙷𝚒𝚕𝚕𝚜 𝙼𝚘𝚟𝚎𝚛 𝚜𝚎 𝚝𝚊𝚙𝚒𝚝 𝙶𝚛𝚎́𝚐𝚘𝚒𝚛𝚎 𝙵𝚛𝚊𝚢, 𝚖𝚞𝚜𝚒𝚌𝚒𝚎𝚗 𝚏𝚛𝚊𝚗𝚌̧𝚊𝚒𝚜 𝚒𝚗𝚜𝚝𝚊𝚕𝚕𝚎́ 𝚎𝚗 𝙱𝚎𝚕𝚐𝚒𝚚𝚞𝚎 (𝚎𝚝 𝚎́𝚐𝚊𝚕𝚎𝚖𝚎𝚗𝚝 𝚝𝚎̂𝚝𝚎 𝚙𝚎𝚗𝚜𝚊𝚗𝚝𝚎 𝚍𝚞 𝚐𝚊𝚗𝚐 𝚙𝚘𝚜𝚝-𝚛𝚘𝚌𝚔/𝚒𝚗𝚍𝚞𝚜 𝚃𝙷𝙾𝚃) 𝚂𝚎𝚜 𝚌𝚑𝚊𝚗𝚜𝚘𝚗𝚜 𝚙𝚛𝚎𝚗𝚗𝚎𝚗𝚝 𝚗𝚊𝚒𝚜𝚜𝚊𝚗𝚌𝚎 𝚊𝚞 𝚐𝚛𝚎́ 𝚍𝚎 𝚜𝚎𝚜 𝚕𝚘𝚗𝚐𝚞𝚎𝚜 𝚝𝚘𝚞𝚛𝚗𝚎́𝚎𝚜 𝚜𝚘𝚕𝚒𝚝𝚊𝚒𝚛𝚎𝚜 𝚊̀ 𝚝𝚛𝚊𝚟𝚎𝚛𝚜 𝚕’𝙴𝚞𝚛𝚘𝚙𝚎, 𝚘𝚞̀ 𝚒𝚕 𝚜𝚎 𝚜𝚎𝚗𝚝 𝚊̀ 𝚜𝚊 𝚙𝚕𝚊𝚌𝚎, 𝚜𝚎𝚞𝚕 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚜𝚘𝚗 𝚜𝚊𝚌 […]