Anniversaire 10 ans Soiré Gourmet!
27 Rue de l'Enseignement, Regione di Bruxelles-Capitale, BelgioPour ce soir, j'ai pensé qu'on s'amuserait avec les saveurs et qu'on ouvrirait quelques bouteilles de la cave. La soirée sera centrée sur les bières de fermentation spontanée et mixte qui sont en cave depuis quelques années. Roberto, chefs de la Piola à Bruxelles et moi, avons relevé le défi de préparer des plats plus […]