L’Épicerie de la Halle

Nous avons l'immense joie de pouvoir désormais compter la Gueuzerie Tilquin dans nos nouveaux producteurs à l'épicerie ! Et pour célébrer cet excitant partenariat, quoi de mieux que de vous proposer une petite visite & une dégustation de la seule Gueuzerie wallonne, Cocorico !En pratique:- 8.50€ Visite & dégustation, à payer sur place- Inscriptions par […]

Seconde édition de nos initiations au brassage !Cette fois, on vous apprend à faire la SAISON ! Historiquement, la véritable bière BELGE, brassée par les agriculteurs en hiver pour pouvoir abreuver leurs employés saisonniers en été. On vous invite donc à venir brasser votre propre SAISON, mais également à en déguster quelques-unes, le tout bien […]

Voici déjà la 3ème édition de nos initiations au brassage !Cette fois, on vous apprend à faire une IPA. Vous les voyez fleurir dans tous les rayons, mais qu'est-ce que c'est exactement ? Et surtout, comment fait-on pour qu'elle soit BONNE !Et bien pour le savoir, on vous invite à venir la brasser vous même, […]