Chef Tom Bollen en zijn team staan voor een eigenzinnige hedendaagse keuken, en bewijzen in hun zaak, die al sinds 2000 een vaste waarde in de Hasseltse horeca is, dat ook bier daar een eervolle plaats bij verdient. Met de recent gewonnen bronzen medaille in de categorie "Beste bierrestaurant van België" op de Beer Awards […]
Een breekbare en intieme setting: Jill Suykerbuyk zingt, Griet Grypdonck roert de contrabas. Niet te missen! Een evenement van Jazz in Hasselt
Don Pancho komt zijn eerste single 'ROAD SONG' live voorstellen in onze taproom! Uiteraard zal hij nog andere nummers brengen, sfeer verzekerd! Start om 20:30u, toegang is gratis.
Muzikant en guerrilladichter Simon Alice René is niet aan zijn proefstuk toe: gepseudoniemd bekleedde hij in het verleden al podia van onder meer Humo’s Rock Rally en Limbomania, maar ook als dichter liet hij sporen na. Letterlijk, want met zijn #guerrillapoëzie en jeneverpoëzie kraste hij de voorbije jaren zijn woorden in het Hasselts beton. In […]
Voor onze eerste foodpairing-avond nodigen we chef en goede vriend Raf Sainte van de Gebrande Winning uit. Zijn restaurant in Sint-Truiden is intussen wereldberoemd, voor de keuken én de indrukwekkende bierkaart en -kelder, en won in 2018, 2019, 2020 de titel van beste bierrestaurant van België. De zaak staat sinds 2019 in de Bib Gourmand […]
Crow Mountain Craft Brewery uit Essen-Horendonk neemt de taproom over! Deze creatieve brouwers zijn in 2013 gestart aan de Kraaienberg in Essen-Horendonk en inmiddels uitgegroeid tot een micro-brouwerij en waar bierlaboratorium. Onze trouwe klanten hebben al een paar bieren van hen op onze taplijst zien staan, nu komen de brouwers zelf met nog meer bieren […]
