Ce mois-ci on a l'honneur et le privilège de recevoir nos amis de la brasserie Montpelliéraine "Sacrilège". Cette brasserie fondée par l'équipe derrière le brewpub de la Barbote se consacre aux bières sauvages et aux fermentations mixtes. Tout ce qu'on aime !
Le 16 mars on reçoit la brasserie madrilène Oso Brew Co pour un brassin collaboratif, l'occasion idéale d'enchaîner avec une belle soirée à Saint-Gilles pour découvrir leurs bières modernes qui nous ravissent depuis 2018.
Jeudi 24 février on reçoit les copains de la brasserie Septante-Deux en direct du Mans. La plus belge des brasseries françaises est dans notre entourage depuis les premiers jours et c'est un plaisir de les recevoir enfin chez nous. Pour pimenter la soirée, nous recevrons également Rhumatinc pour une dégustation de rhums arrangés !
L'année dernière nous avons découvert deux producteurs que nous aimons beaucoup en provenance d'Hongrie et nous avions très envie de les mettre ensemble à l'honneur chez nous. Côté bière on vous présentera Mad Scientist, brasserie artisanale iconoclaste de Budapest, dont les bières sont toutes aussi dingues les unes que les autres. Côté vin c'est le […]
