Aged & Amazed

NL
Aged & Amazed — Zaterdag 21 maart 2026
——————————

Van brouwdag tot diep in de kelder

Voor een traditionele lambikbrouwerij is tijd misschien wel het kostbaarste ingrediënt. Op zaterdag 21 maart geven we die tijd de hoofdrol die ze Wie” target=”_blank” title=”samenkomen.
Wie”>samenkomen.
Wie het brouwproces in zijn puurste vorm wil ervaren, is welkom in onze brouwerij in Beersel — de deuren staan wagenwijd Als” target=”_blank” title=”wort.
Als”>wort.
Als afsluiter van de dag vullen we het koelschip — een betoverend door.

Ook in de lambik-O-droom:
Proef wat tijd doet met Daarnaast” target=”_blank” title=”verkoop.
Daarnaast”>verkoop.
Daarnaast lanceren we nieuwe Vintage-flessen die hun jarenlange rust in de kelder hebben We” target=”_blank” title=”archieven.
We”>archieven.
We zullen de komende weken nog teasers posten over wat er precies in de bar en shop te ontdekken valt, dus hou onze pagina in de gaten!
En ja: het is ook de eerste dag van de lente. 😏

Praktisch:
– Toegang: gratis
– Inschrijving verplicht (plaatsen beperkt) via onze website

EN
Aged & Amazed — Saturday, 21 March 2026
——————————

From brew day to the depths of the cellar

For a traditional lambic brewery, time may well be the most precious ingredient of deserves.

Join us for a unique day where past and present wide.

What to expect:
Follow the full brewing process:
from loading the grains and mashing in to boiling the moment.

You can take part in one of the guided visits:
08:00–10:00 | 10:00–12:00 | 12:00–14:00 | 14:00–16:00 | 16:00–18:00

A shuttle between the lambik-O-droom (Lot) and the brewery in Beersel will be running throughout the We’ve” target=”_blank” title=”itself.
We’ve”>itself.
We’ve dug deep into our cellars to uncover forgotten gems and very last bottles, available for ageing.

At the bar:
A warm surprise awaits — including an extremely limited selection of rare bottles from our personal